Laga mat i lergryta blötlägg Prova ljuvliga recept på rätter i lergryta! Kött, fisk eller fågel mixat med färska råvaror från trädgårdslandet – alla dina favoriter smakar fantastiskt när du tillagar dem i lergryta. Visa mer. 1 römertopf lergryta 2 Att tillaga maten i lergryta är både enkelt och nyttigt. Nu behöver du inte leta längre, här fylls det hela tiden på med goda recept som du kan laga i lergryta. Lamm i lergryta med torkade aprikoser och timjan Köttfärslimpa med cheddar och creme fraiche Köttfärslimpa med rotsaker, skogssvamp och portvin 3 kött i lergryta recept 4 Blötlägg en lergryta i ca minuter. Krydda kycklingen runt om ordentligt med alla kryddor och klappa in dom. Skala eller skrubba potatisen och dela i halvor på längden och salta. Lägg kyckling. 5 Blötlägg lergrytan i cirka 2 timmar i vatten. Sätt ugnen på grader. Skala vitlöken och ta ur klyftorna. Skär potatisen i halvor. Skär majsen i lagom stora bitar. Hetta upp en stor panna med olivolja och fräs vitlöken med resten av grönsakerna utan att hacka något mer. Lägg alla ingredienser i grytan och krydda väl med salt och. 6 Blötlägg lergrytan i kalltvatten i. 15miunter. Blanda olivolja, honung, salt och gnid. sedan in lammet. Lägg kvistar med rosmarin och timjan runt steken. och knyt ihop. Skala och lägg vitlöksklyftor på. lammet och skär citronen i skivor och lägg omkring. Tillaga i ugnen. 7 långkok i lergryta 8 Blötlägga lergryta . 9 Blötlägg lergrytan i ca 30 minuter, fyll grytan med kallt vatten häll på ca 10 cl ättika, på med locket in i med grytan i kall ugn. 10 Prova laga all typer av mat i grytan så som kycklinggryta, fisk, lamm, nöt, fläsk och inte minst vegetarisk och vegansk mat. Du kan även baka bröd med stor framgång i en lergryta. När du diskar en lergryta gör du detta med varmt vatten och lite diskmedel samt gnuggar med en diskborste. 11